Makanan terenak, baju ternyaman, dan jiwa terbaik

January 30, 2011 Amy 6 Comments

Kalo aku ditanya, makanan apa sih yang paling aku sukai, aku akan cepat bilang makanan Italia. Itu yang namanya Lasagna dan Tiramisu sama-sama berlapis-lapis. Lasagna diawali dengan lembaran pasta, saus bechamel, saus bolognaise, dilapis-lapis terus dikasih keju parut. Kalo tiramisu, sepertinya di Indonesia sudah dimodifikasi. Soalnya aslinya memakai kahlua (sejenis minuman beralkohol) dan keju mascarpone. Kalo mau bikin sendiri dengan resep asli bisa ngabisin ratusan ribu rupiah. Jadi diganti dengan keju yang tidak semahal keju mascarpone dan tanpa minuman alkohol. Tiramisu ini juga berlapis-lapis antara lady finger atau sponge cake yang disiram kopi, campuran keju dengan telur,diulang lagi, terakhir dengan campuran keju lalu ditaburi coklat bubuk.

6 comments: